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萝卜骨头汤的做法窍门

排骨汤是非常有营养的一道料理,特别适合刚做完手术或者需要补营养的人群,既可以获取营养同时也可以使身体加速恢复,那么剖腹产排骨汤的做法,剖腹产后多久喝萝卜汤。

排骨汤的做法

番茄土豆排骨汤

材料:排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐。

1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。

2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。

3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。

4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

5、放少许盐和胡椒粉调味即可。

玉米香菇排骨汤

材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。

1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。

2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。

3.、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。

剖腹产后多久喝萝卜汤

一般来说,产后第一天应进流质食物,如糖牛奶、鸡蛋汤、米酒、蔬菜汤等。第二天可进一些半流质食物,如稀粥、面汤等,同时可喝一些鲫鱼汤。第三天可喝营养丰富的荤汤,如鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、鲫鱼汤、桂元红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等,这些以荤为主,鲜美可口的汤,可补充营养,增加水分,促使乳腺分泌出足量优质的乳汁,有利母婴身体健康。

萝卜既廉价又营养,维生素丰富,膳食纤维,属于绿色保健食品,并且萝卜汤具有宽中下气的作用,有良好的通气除胀作用,适用于剖腹产后。萝卜可以帮助消化,一般手术后肠道通畅后可以进普通饮食。

萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。萝卜是我国最古老的一种蔬菜,历来被看作为食疗保健之佳品,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“萝卜上了街,药铺不用开”,这些广泛流传于民间的谚语,充分地反映出萝卜在人们心目中的保健作用的地位。

萝卜汤具有宽中下气,消食化痰之效,适用于食积不消、咳嗽多痰、脘痛腹胀等症。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。